Bodegas PeñascalSparkling Rosado
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sparkling Rosado du Bodegas Peñascal
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sparkling Rosado de Bodegas Peñascal de la région de Castille-et-Léon est un vin aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sparkling Rosado du Bodegas Peñascal de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sparkling Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Rosado
Le Sparkling Rosado du Bodegas Peñascal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), labneh ou cocotte de poisson aux petits légumes, ciboulette et paprika.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Rosado du Bodegas Peñascal
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling Rosado du Bodegas Peñascal sont 2017, 2015, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Bodegas Peñascal
Le Bodegas Peñascal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
