Bodegas San Antonio AbadVilla Abad Tempranillo - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Villa Abad Tempranillo - Syrah du Bodegas San Antonio Abad
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa Abad Tempranillo - Syrah de Bodegas San Antonio Abad de la région de Galice est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Villa Abad Tempranillo - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa Abad Tempranillo - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Villa Abad Tempranillo - Syrah
Le Villa Abad Tempranillo - Syrah du Bodegas San Antonio Abad s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, pâtes au bleu d'auvergne ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le Villa Abad Tempranillo - Syrah du Bodegas San Antonio Abad
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villa Abad Tempranillo - Syrah du Bodegas San Antonio Abad sont 2019, 2016, 2014, 0 et 2018.
Informations sur le Bodegas San Antonio Abad
Le Bodegas San Antonio Abad fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
Actualités liées à ce vin
"Ce qui est incroyable en France, c’est qu’il y a de l’exceptionnel partout" : Juan Arbelaez, un chef tombé amoureux du vin
« Il y a de l’exceptionnel partout en France » Sommaire "Il y a de l’exceptionnel partout en France" "Je ne sacralise pas les accords" La Revue du vin de France : Vous avez grandi en Colombie, comment avez-vous découvert le vin ?Juan Arbelaez : En Colombie, on trouve quelques bouteilles d’Espagne ou d’Argentine qui commencent à arriver, et quelques personnes qui essayent de faire du vin, mais c’est assez rare. Il fait très ch ...
La relève se fait attendre dans le vignoble espagnol en rupture générationnelle
Alors que trois exploitations viticoles espagnoles sur quatre sont dirigées par des producteurs de plus de 50 ans, l’Interprofession du Vin d’Espagne (OIVE) tire la sonnette d’alarme. Une étude réalisée à sa demande révèle l’ampleur du défi à relever pour assurer le renouvellement du secteur. A vis de recherche : il faut au moins 22 600 jeunes pour sauver la pérennité de la filière vitivinicole espagnole, qui assure 200 935 emplois directs pour un total de 386&n ...
Comment marier un poulpe à la galicienne avec un vin
Découvrez les Secrets de l’Accord Parfait entre le Poulpe à la Galicienne et les Vins Marier le poulpe à la galicienne avec le bon vin peut sublimer cette délicieuse spécialité espagnole. Voici quelques suggestions faisant rimer saveurs marines avec l’art du vin. Les Meilleurs Vins pour Accompagner votre Poulpe Albariño : Ce vin blanc, originaire de la Galice, est le partenaire idéal pour le poulpe à la galicienne. Sa fraîcheur, ses notes d’agrumes et sa minéralité complètent à merve ...
Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.
