Bodegas San LorenzoUvas Orgánicos Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon du Bodegas San Lorenzo est dans le top 10 des vins de Valle de Parras.
Structure gustative du Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon du Bodegas San Lorenzo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon de Bodegas San Lorenzo de la région de Valle de Parras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon du Bodegas San Lorenzo de la région de Valle de Parras révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon
Le Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon du Bodegas San Lorenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, souris d'agneau confite au vin ou welsch du nord.
Détails et informations techniques sur le Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon du Bodegas San Lorenzo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uvas Orgánicos Cabernet Sauvignon du Bodegas San Lorenzo sont 2016, 0, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Bodegas San Lorenzo
Le Bodegas San Lorenzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Valle de Parras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Parras
Berceau du vin des Amériques au cœur de Coahuila (Mexique), Sierra Madre Oriental à ~1 525 m, climat désertique chaud avec amplitudes thermiques marquées. Casa Madero (1597) plus vieille cave du continent. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : dense et solaire aux notes de cassis, mûre, cerise noire, cèdre, tabac et eucalyptus, tanins fermes. Tempranillo charnu, Merlot souple, Syrah poivrée.
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