
Domaine Bokisch VineyardsAndrus Island Vineyard Albariño
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Andrus Island Vineyard Albariño du Domaine Bokisch Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Andrus Island Vineyard Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Andrus Island Vineyard Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Andrus Island Vineyard Albariño
Le Andrus Island Vineyard Albariño du Domaine Bokisch Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, gratin de morue aux pommes de terre ou encornets sautés à la persillade.
Détails et informations techniques sur le Andrus Island Vineyard Albariño du Domaine Bokisch Vineyards
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Andrus Island Vineyard Albariño du Domaine Bokisch Vineyards sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Bokisch Vineyards
Le Domaine Bokisch Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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