Domaine Bokisch VineyardsBelle Colline Vineyard Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Belle Colline Vineyard Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belle Colline Vineyard Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Belle Colline Vineyard Rosado
Le Belle Colline Vineyard Rosado du Domaine Bokisch Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou moules à l'espagnole.
Détails et informations techniques sur le Belle Colline Vineyard Rosado du Domaine Bokisch Vineyards
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Belle Colline Vineyard Rosado du Domaine Bokisch Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Bokisch Vineyards
Le Domaine Bokisch Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Clements Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clements Hills
Sous-AVA du Lodi (2006) en piémont oriental de la Sierra Nevada (Californie) : Zinfandel signature de très vieilles vignes 1900-1920, profil fruité rouge dense et long en bouche aux baies écrasées, thé noir, épices douces et finale tannique fine — structure plus fraîche qu'au cœur du Lodi rappelant les Zin d'Amador. Cabernet Sauvignon, Petite Sirah et cépages rhodaniens complètent. Sols loams graveleux et sablo-limoneux drainants au sud du Mokelumne, climat méditerranéen modéré, brises du Delta.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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