Domaine Bonny DoonSparkling Rosé of Grenache
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sparkling Rosé of Grenache du Domaine Bonny Doon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sparkling Rosé of Grenache de Domaine Bonny Doon de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Sparkling Rosé of Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Rosé of Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Rosé of Grenache
Le Sparkling Rosé of Grenache du Domaine Bonny Doon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, verrine tricolore au jambon ou fish burger maison et sa salade de crevettes mozarella.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Rosé of Grenache du Domaine Bonny Doon
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Informations sur le Domaine Bonny Doon
Le Domaine Bonny Doon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région d'Arroyo Seco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arroyo Seco
La région viticole d'Arroyo Seco se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Kendall-Jackson y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arroyo Seco sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits (d'arbre fruitier) ou parfum et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, foin ou miel.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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