Domaine Borc da VilaMalvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Malvasia du Domaine Borc da Vila
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malvasia de Domaine Borc da Vila de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le Malvasia
Le Malvasia du Domaine Borc da Vila s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, colin aux petites crevettes pour cookeo ou pizza au boeuf et au comté.
Détails et informations techniques sur le Malvasia du Domaine Borc da Vila
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Cépage blanc argentin autochtone, croisement naturel muscat d'Alexandrie × criolla chica. Cultivé principalement à La Rioja et Cafayate (Salta) en Argentine, il donne des vins blancs très aromatiques, parfumés, aux notes intenses de rose, jasmin, pêche et agrumes. Star incontesté des grands blancs argentins, signature de la viticulture andine.
Informations sur le Domaine Borc da Vila
Le Domaine Borc da Vila fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Région viticole italienne du nord-ouest, adossée aux Alpes face à la France. Vignoble d'environ 50 000 ha sur les Langhe, le Roero, le Monferrato et le Canavese. Cépage emblématique : Nebbiolo, roi du Barolo DOCG et du Barbaresco DOCG. Autres cépages stars : Barbera (Barbera d'Asti, d'Alba), Dolcetto, Moscato (Asti Spumante DOCG), Cortese (Gavi DOCG), Arneis (Roero), Erbaluce.
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