Domaine Denis MontanarScodovacca Verduzzo Friulano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Scodovacca Verduzzo Friulano du Domaine Denis Montanar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scodovacca Verduzzo Friulano de Domaine Denis Montanar de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Scodovacca Verduzzo Friulano du Domaine Denis Montanar de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Scodovacca Verduzzo Friulano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scodovacca Verduzzo Friulano
Les accords mets et vins originaux avec le Scodovacca Verduzzo Friulano
Le Scodovacca Verduzzo Friulano du Domaine Denis Montanar s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, risotto de crevettes au curry ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Détails et informations techniques sur le Scodovacca Verduzzo Friulano du Domaine Denis Montanar
Découvrez le cépage: Impératriz
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair juteuse, au goût sucré agréable. Précoce. Très rarement vinifié. Aujourd'hui rare, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français des raisins de table, fait partie des cépages anciens préservés pour leur intérêt patrimonial. Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scodovacca Verduzzo Friulano du Domaine Denis Montanar sont 2012, 2010, 2009, 0 et 2006.
Informations sur le Domaine Denis Montanar
Le Domaine Denis Montanar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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