Domaine Borgo StajnbechPinot Grigio Venezia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Venezia du Domaine Borgo Stajnbech
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Venezia de Domaine Borgo Stajnbech de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Venezia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Venezia
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Venezia
Le Pinot Grigio Venezia du Domaine Borgo Stajnbech s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Venezia du Domaine Borgo Stajnbech
Découvrez le cépage: Ugni
Blancs simples vifs et nerveux, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité prononcée, sur des arômes discrets d'agrumes (citron) et fleurs blanches. Productifs et acides. L'Ugni Blanc est principalement cultivé en Charente et en Gascogne pour la production de Cognac et d'Armagnac, signe l'identité aromatique des eaux-de-vie françaises (notes rancio en vieillissement). Famille de cépages italiens (Trebbiano) cultivés en France pour la distillation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Venezia du Domaine Borgo Stajnbech sont 2015, 2014, 2017, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Borgo Stajnbech
Le Domaine Borgo Stajnbech fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Venezia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Venezia
DOC vénitienne autour de Venise, cœur du concept « Tre Venezie » et de la zone delle Venezie (>23 000 ha). Pinot Grigio signature en blanc star export : frais et accessible aux notes signature de poire, pomme verte, agrumes, fleurs blanches et touche saline, bouche désaltérante — succès mondial. Aussi Glera (base Prosecco) pétillant, Garganega minérale, Tocai Friulano local. Rouges Merlot rond (prune, cerise), Cabernet Franc poivré, Refosco autochtone épicé.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
