Domaine Borgo Stajnbech150 Lison Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du 150 Lison Classico du Domaine Borgo Stajnbech
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 150 Lison Classico de Domaine Borgo Stajnbech de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 150 Lison Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le 150 Lison Classico
Les accords mets et vins originaux avec le 150 Lison Classico
Le 150 Lison Classico du Domaine Borgo Stajnbech s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), riz aux fruits de mer ou cervelas campagnard.
Détails et informations techniques sur le 150 Lison Classico du Domaine Borgo Stajnbech
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 150 Lison Classico du Domaine Borgo Stajnbech sont 1988, 2017, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Borgo Stajnbech
Le Domaine Borgo Stajnbech fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Lison Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lison Classico
La région viticole du Lison Classico se situe dans la région du Lison en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Borgo Stajnbech et le Domaine Tenuta Sant’Anna (S. Anna) y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Lison Classico sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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