Domaine BottegaPinot Grigio Collio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio Collio du Domaine Bottega
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Collio de Domaine Bottega de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Grigio Collio du Domaine Bottega de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Collio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Collio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Collio
Le Pinot Grigio Collio du Domaine Bottega s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de paella valencienne, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Collio du Domaine Bottega
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio Collio du Domaine Bottega sont 2016, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Bottega
Le Domaine Bottega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 110 vins à la vente dans la région de Collio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collio
La région viticole du Collio se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Russiz et le Domaine Venica & Venica y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Collio sont les Ribolla gialla, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de citron, noix de coco ou lime.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Actualités liées à ce vin
La sélection lifestyle de la semaine : carrés de soie graphiques, assiettes à l’italienne, bijoux ténébreux
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Elevé aux carrés Carré Minimal Illusion, Aenéis, disponible en format 68 × 68 cm, 90 × 90 cm ou 140 × 140 cm. De 140 à 390 €. AENéIS Elevée dans le Tessin, en Suisse, et résidant aujourd’hui à Paris, Lisa Lubrini se rend régulièrement à Côme (Italie). C’est là que, depuis 2018, cette trentenaire fait tisser, imprimer et coudre des carrés aux motifs graphiques en sergé de soie, sous le label Aenéis. Initiée ...
Francis Ford Coppola met ses Oscars en bouteilles de vin
Le réalisateur du Parrain et d’Apocalypse Nowsort deux cuvées dans des bouteilles entièrement dorées, en clin d'il à la statuette honorifique des Oscars. A l’occasion de la 93ème cérémonie des Oscars, le domaine californien de Francis Ford Coppola sort deux cuvées dans des bouteilles entièrement dorées, en clin d’œil à la statuette honorifique mais surtout à la première famille professionnelle du réalisateur ! A LIRE AUSSI Californie Francis Ford Coppola s’offre une nouv ...
Vingt beaux rosés à moins de 20 € à déguster lors d’un barbecue
Rosé d’Alsace à moins de 20 € Sommaire Rosé d’Alsace à moins de 20 € Rosés de Corse à moins de 20 € Rosé du Languedoc à moins de 20 € Rosés de Provence à moins de 20 € Rosés du Roussillon à moins de 20 € Rosés de la Vallée du Rhône à moins de 20 € Découvrez notre sélection de vingt belles bouteilles de rosé à moi ...
Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.
