Domaine BottelaryWestern Cape Soft Smooth Red Cinsaut Shiraz Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Cinsault.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Western Cape Soft Smooth Red Cinsaut Shiraz Cabernet Sauvignon du Domaine Bottelary
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Western Cape Soft Smooth Red Cinsaut Shiraz Cabernet Sauvignon de Domaine Bottelary de la région de Western Cape est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Western Cape Soft Smooth Red Cinsaut Shiraz Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Western Cape Soft Smooth Red Cinsaut Shiraz Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Western Cape Soft Smooth Red Cinsaut Shiraz Cabernet Sauvignon
Le Western Cape Soft Smooth Red Cinsaut Shiraz Cabernet Sauvignon du Domaine Bottelary s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, tajine d'agneau aux abricots ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Western Cape Soft Smooth Red Cinsaut Shiraz Cabernet Sauvignon du Domaine Bottelary
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Western Cape Soft Smooth Red Cinsaut Shiraz Cabernet Sauvignon du Domaine Bottelary sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Bottelary
Le Domaine Bottelary fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
