Domaine BotterCuvée 17 Limited Edition
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée 17 Limited Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée 17 Limited Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée 17 Limited Edition
Le Cuvée 17 Limited Edition du Domaine Botter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, tajine de merguez et pommes de terre ou sandwich au thon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée 17 Limited Edition du Domaine Botter
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Informations sur le Domaine Botter
Le Domaine Botter fait parti des domaines à suivre à Vino da Tavola. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Catégorie la plus libre du vin italien, sans contrainte de cépage ni de zone. Tous styles : rouges audacieux à base de cépages bordelais (Cabernet, Merlot), assemblages atypiques, cuvées d'auteur hors des règles DOC. Berceau historique des « Super Toscans » dans les années 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) avant la création de l'IGT en 1992. Aujourd'hui dédiée aux vins du quotidien ou aux expérimentations vigneronnes.
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