Domaine BötzingerSpätburgunder Auslese Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Auslese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Auslese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Auslese Trocken
Le Spätburgunder Auslese Trocken du Domaine Bötzinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Auslese Trocken du Domaine Bötzinger
Découvrez le cépage: Optima
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling, peut être le rieslaner) et le müller-thurgau obtenu en 1930 par Peter Morio (1887-1960) et Bernhard Husfeld (1900-1970) à l'Institut de recherches de Siebeldingen (Palatinat) en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, en Belgique, en Autriche, aux Pays bas, en Hongrie, en Angleterre, au Canada, en Afrique du sud, au Brésil, ... très peu connu en France. A noter que l' Optima est la mère du cépage orion.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Auslese Trocken du Domaine Bötzinger sont 0
Informations sur le Domaine Bötzinger
Le Domaine Bötzinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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