Domaine BötzingerSpätburgunder Spätlese S Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Spätlese S Trocken du Domaine Bötzinger de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Spätlese S Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Spätlese S Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Spätlese S Trocken
Le Spätburgunder Spätlese S Trocken du Domaine Bötzinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Spätlese S Trocken du Domaine Bötzinger
Découvrez le cépage: Corvina Veronese
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise (griotte, marasquin), fruits rouges, épices, herbes, amande et notes amères caractéristiques. Aussi sublimé en grands vins de garde par passerillage (raisins séchés). Pilier de Valpolicella DOC, Bardolino DOC, Amarone della Valpolicella DOCG et Recioto. Synonyme principal de la corvina véronaise, signature identitaire de la Valpolicella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Spätlese S Trocken du Domaine Bötzinger sont 0, 2008, 2015
Informations sur le Domaine Bötzinger
Le Domaine Bötzinger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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