Domaine Bouchard Père & Fils - Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay

Domaine Bouchard Père & Fils Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs ont bien appréciés ce vin.
Le Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay du Domaine Bouchard Père & Fils est un vin blanc de la région de Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des pâtes, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay du Domaine Bouchard Père & Fils

Light
Bold
Dry
Sweet
Soft
Acidic

En bouche le Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay de Domaine Bouchard Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de agrumes

agrume, citron

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de terre

miel, minerals

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, fromage

Vin avec un goût de végétal

paille, bette

Vin avec un goût de fruit tropical

tropical, ananas

Au nez le Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay du Domaine Bouchard Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, d'amandes ou de fruit tropical et parfois aussi des arômes d'agrumes, de épices ou de fruit (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay

Le Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay du Domaine Bouchard Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, de poisson gras ou de fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes boeuf/béchamel, de baeckeoffe aux poissons ou de linguines à l'encre de seiche aux coques.

Détails et informations techniques sur le Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay du Domaine Bouchard Père & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le chardonnay est un cépage blanc issu de la Bourgogne. Il est produit bien au-delà de sa région d'origine et bénéficie d'une renommée mondiale. Cépage star de Chablis, il est aussi utilisé dans les crus bourguignon, produit en Champagne et dans les autres régions vitcoles françaises.Son raisin doré donne de grands vins blancs aux arômes variés aux notes d’agrumes, de fruits secs ou encore de brioche. Selon son origine de production et sa vinification, ce sont des vins qui peuvent se conserver quelques années.

Derniers millésimes de ce vin

Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay - 2018
Top 100 en Bourgogne
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay - 2017
Top 100 en Bourgogne
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay - 2016
Top 100 en Bourgogne
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay - 2015
Top 100 en Bourgogne
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay - 2014
Top 100 en Bourgogne
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay - 2013
Top 100 en Bourgogne
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay - 2012
Top 100 en Bourgogne
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Château de Beaune Bourgogne Le Chardonnay de Chardonnay du Domaine Bouchard Père & Fils sont 2010, 2010, 2012, 2011, 2015 et 2018.

Informations sur le Domaine Bouchard Père & Fils

Le domaine propose 209 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Maisons & Domaines Henriot
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne
Retrouvez le Domaine Bouchard Père & Fils sur Facebook

Le Domaine Bouchard Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 209 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 15000 des vins de France
Dans le top 4000 des vins de Bourgogne
Dans le top 9500 des vins blanc
Dans le top 45000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Contrairement aux appellations villageoises de Bourgogne, qui sont spécialisées dans les vins rouges ou blancs ou dans une combinaison des deux, la Bourgogne couvre les vins rouges, blancs et rosés, et même les vins mousseux comme dans le cas du Crémant de Bourgogne et du Bourgogne Mousseux. Chaque appellation Bourgogne peut être suivie de la couleur du vin (blanc, rouge ou rosé), selon le cas, et si elle n'est pas déjà impliquée par l'appellation elle-même. Le Bourgogne Rouge est produit presque exclusivement à partir de Pinot Noir et se distingue du Bourgogne Blanc, qui est produit à partir de raisins blancs (principalement du Chardonnay). Une différence essentielle entre les vins de Bourgogne et ceux produits sous les appellations Village, Premier Cru et Grand Cru est que le cépage utilisé dans le vin peut être indiqué sur l'étiquette.

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Le mot du vin: Tannique

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