Domaine Bouchie-ChatellierLes Rosiers Pouilly-Fumé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Rosiers Pouilly-Fumé du Domaine Bouchie-Chatellier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Rosiers Pouilly-Fumé de Domaine Bouchie-Chatellier de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Rosiers Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Rosiers Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Rosiers Pouilly-Fumé
Le Les Rosiers Pouilly-Fumé du Domaine Bouchie-Chatellier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de piperade basque, lotte en papillote ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Les Rosiers Pouilly-Fumé du Domaine Bouchie-Chatellier
Découvrez le cépage: Léon Millot
Cépage hybride noir français obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace, croisement complexe résistant aux maladies. Précoce et résistant au froid, il donne des vins rouges colorés, fruités, simples. Cultivé au Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux.
Informations sur le Domaine Bouchie-Chatellier
Le Domaine Bouchie-Chatellier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
La région viticole du Pouilly-Fumé se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) et le Domaine de Ladoucette y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Fumé sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Fumé révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cassis noir ou fenouil et parfois aussi des arômes de zeste de lime, banane ou herbe coupée.
La région viticole de la Vallée de la Loire
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