Le Domaine Boys & Girls de Californie
Le Domaine Boys & Girls fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins effervescent du Domaine Boys & Girls s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de chop suey de poulet, verrine de pêche au thon ou lotte en papillote.
Au nez le vin effervescent du Domaine Boys & Girls révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou floral. En bouche le vin effervescent du Domaine Boys & Girls est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.
Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.
Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Boys & Girls.
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Le monde artistique met le champagne à l’honneur. Ruinart est ainsi devenu le partenaire incontournable d’une trentaine de foires internationales. Cosmoscow, à Moscou, fait depuis peu partie de ce club. À voir aussi Pour sa septième édition, Cosmoscow, la foire d’art contemporain de Moscou, a retrouvé ses marques au marché historique Gostiny Dvor. L’endroit, plusieurs milliers de mètres carrés dédiés depuis le XVe siècle ...
40 ans de bons et loyaux services. James Bond et Champagne Bollinger célèbrent aujourd’hui l’anniversaire de leur collaboration, issue d’un accord assez unique dans le monde du cinéma. Deux coffrets en édition spéciale marquent l’événement. Du beau monde en perspective, ce soir, à l’hôtel de Crillon – VIP’s et peut-être James Bond Girls – pour célébrer tout d’abord la fin proche du tournage de “No Time To Die” (25e film de l’espion britannique, sortie de 8 avril 2020 sur les éc ...
Le groupe Cordier devenu Cordier By InVivo est le 3e acteur français de la filière vin. Une entreprise avec un spectre de compétences très large qui va de la production à la commercialisation. Cordier en chiffres, ce sont 28000 hectares de vignes, 3800 vignerons coopérateurs, 1,6 millions d’hectolitres traités chaque année, 4 collections de vins et boissons, près de 600 collaborateurs, une implantation dans 11 pays et 400 millions d’euros de chiffre affaire. Un lorrain avant-gardiste ...
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.