Domaine TerranovaReserve Late Harvest
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Le Reserve Late Harvest du Domaine Terranova est dans le top 30 des vins de Vale do São Francisco.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Late Harvest du Domaine Terranova de la région de Bahia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Reserve Late Harvest
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Late Harvest
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Late Harvest
Le Reserve Late Harvest du Domaine Terranova s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cookies maison.
Détails et informations techniques sur le Reserve Late Harvest du Domaine Terranova
Découvrez le cépage: Candin
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Late Harvest du Domaine Terranova sont 2015, 2012, 2010, 2007 et 0.
Informations sur le Domaine Terranova
Le Domaine Terranova fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vale do São Francisco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale do São Francisco
Vignoble tropical brésilien unique au monde (Bahia/Pernambouc), climat semi-aride irrigué par le fleuve permettant 2 vendanges/an toute l'année. Syrah et Tempranillo signatures en rouges solaires roi : chaleureux aux notes de mûre, prune confite, cerise noire, poivre, épices douces et touche cacaotée, tanins ronds et fruit éclatant. Moscato aromatique en blanc star (raisin frais, fleurs, agrumes), Chenin Blanc vif. Bulles tropicales fruitées.
La région viticole de Bahia
Vignoble tropical du Vale do São Francisco (9°S), à 1000 km de l'équateur, climat semi-aride (600 mm, 3100 h de soleil/an) permettant 2,5 vendanges par an, unique au monde. Syrah signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, prune confite, poivre et touche épicée, tanins ronds et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon et Tempranillo en complément. Moscato en blanc et mousseux aromatiques.
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