Domaine Villa FrancioniComendador Reserva Especial Touriga Nacional
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Comendador Reserva Especial Touriga Nacional du Domaine Villa Francioni est dans le top 40 des vins de Santa Catarina.
Accords mets et vins avec du Comendador Reserva Especial Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comendador Reserva Especial Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Comendador Reserva Especial Touriga Nacional
Le Comendador Reserva Especial Touriga Nacional du Domaine Villa Francioni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes ou tourte comtoise.
Détails et informations techniques sur le Comendador Reserva Especial Touriga Nacional du Domaine Villa Francioni
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Comendador Reserva Especial Touriga Nacional du Domaine Villa Francioni sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Villa Francioni
Le Domaine Villa Francioni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
