Domaine BrandborgSyrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine Brandborg est dans le top 10 des vins d'Umpqua Valley.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Brandborg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou filets de julienne au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Brandborg
Découvrez le cépage: Douce noire
Cépage noir français autochtone de Savoie et Vallée d'Aoste, identique au Charbono californien et à la Bonarda d'Argentine selon les analyses génétiques. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Star des assemblages de Savoie et de Bugey, il s'exporte en Californie et en Argentine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Brandborg sont 0
Informations sur le Domaine Brandborg
Le Domaine Brandborg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Umpqua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Umpqua Valley
La région viticole d'Umpqua Valley se situe dans la région du Southern Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Brandborg et le Domaine Abacela y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Umpqua Valley sont les Pinot noir, Tempranillo et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Umpqua Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), évolution (vieillissement) ou boisé.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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