Le Domaine Brandborg d'Umpqua Valley d'Oregon

Domaine Brandborg
Le domaine propose 30 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2 des domaines d'Oregon
Il se situe en Umpqua Valley dans la région d'Oregon
Retrouvez le Domaine Brandborg sur Twitter

Le Domaine Brandborg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Umpqua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Brandborg

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brandborg à Umpqua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brandborg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brandborg avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Brandborg

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brandborg

Les vins rouge du Domaine Brandborg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, tête de veau sauce moi ou parmentier de canard aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Brandborg

Au nez le vin rouge du Domaine Brandborg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Brandborg est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Brandborg

  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.01/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Brandborg

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Umpqua Valley

La région viticole d'Umpqua Valley se situe dans la région du Southern Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Brandborg et le Domaine Abacela y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Umpqua Valley sont les Pinot noir, Tempranillo et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Umpqua Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), évolution (vieillissement) ou boisé.

En bouche d'Umpqua Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 31 domaines et châteaux dans la région d'Umpqua Valley, produisant 130 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Umpqua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Brandborg

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brandborg

Les vins blanc du Domaine Brandborg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, pave de saumon en papillotte ou crevettes curry et coco (thaïlande).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Brandborg

Au nez le vin blanc du Domaine Brandborg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Brandborg est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Brandborg

  • 2011avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Brandborg

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins rosés du Domaine Brandborg

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Brandborg

Les vins rosé du Domaine Brandborg s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau panées au four, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou tarte provençale au lapereau.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Brandborg

Au nez le vin rosé du Domaine Brandborg révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Brandborg

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Brandborg

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Aoûtement

Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Brandborg

Une route des vins de prévue dans la région d'Umpqua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brandborg.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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Le mot du vin: Aoûtement

Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.

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