Domaine Braun Et SöhneIlbesheimer Kalmit Muschelkalk Grüner Silvaner
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Ilbesheimer Kalmit Muschelkalk Grüner Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ilbesheimer Kalmit Muschelkalk Grüner Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Ilbesheimer Kalmit Muschelkalk Grüner Silvaner
Le Ilbesheimer Kalmit Muschelkalk Grüner Silvaner du Domaine Braun Et Söhne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, quiche au thon, poivron et tomate ou noix de saint jacques sauce au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Ilbesheimer Kalmit Muschelkalk Grüner Silvaner du Domaine Braun Et Söhne
Découvrez le cépage: Aubun
L’aubun est à ne pas confondre avec un autre cépage de même sonorité qu’est l’aubin. Celui-ci est un plant de raisins noirs dont le Vaucluse est le berceau probable. Couvrant près de 5.400 ha de vignobles vers la fin des années 90, sa culture est réduite à quelque 1.400 ha au milieu des années 2000.La Californie et l’Australie comptent également de discrètes plantations. Dans le Var, le Lot-et-Garonne, le Gers, l’Ardèche et d’autres départements, l’aubun est autorisé, sinon recommandé. Sa maturité de troisième époque promet des grappes de taille moyenne ou grande.Compactes et cylindriques, celles-ci portent des fruits promis à une vinification de moyenne qualité. Assez alcoolique, le vin issu de l’aubun est un rouge peu coloré. Après le débourrement, les sarments portent de jeunes rameaux couverts de voile cotonneux. Les jeunes feuilles sont jaunâtres et duveteuses. Les plus âgées présentent des limbes pubescents, cotonneux, comptant 5 à 7 limbes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ilbesheimer Kalmit Muschelkalk Grüner Silvaner du Domaine Braun Et Söhne sont 0
Informations sur le Domaine Braun Et Söhne
Le Domaine Braun Et Söhne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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