Domaine Braun2punkt0 Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du 2punkt0 Grauburgunder Trocken du Domaine Braun
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 2punkt0 Grauburgunder Trocken de Domaine Braun de la région de Pfalz est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 2punkt0 Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le 2punkt0 Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le 2punkt0 Grauburgunder Trocken
Le 2punkt0 Grauburgunder Trocken du Domaine Braun s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de la garbure, rôti de biche au four ou chapon au vin de paille.
Détails et informations techniques sur le 2punkt0 Grauburgunder Trocken du Domaine Braun
Découvrez le cépage: Colorino del Valdarno
Rouges très intensément colorés et structurés, à la robe rubis sombre quasi noire, à la pulpe légèrement teinturière, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Souvent assemblé avec le sangiovese dans le Chianti pour renforcer couleur et structure, participe aux grands rouges toscans. Cépage noir italien autochtone de Toscane (vallée de l'Arno).
Informations sur le Domaine Braun
Le Domaine Braun fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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