Domaine Bret Brothers & The SoufrandièreLa Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du La Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles de Domaine Bret Brothers & The Soufrandière de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du La Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles
Les accords mets et vins originaux avec le La Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles
Le La Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, quiche estivale au thon ou porc caramel.
Détails et informations techniques sur le La Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Soufrandière Climat Les Quarts Cuvée Millerandée Pouilly-Vinzelles du Domaine Bret Brothers & The Soufrandière sont 2013, 2017, 2012, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière
Le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Pouilly-Vinzelles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Vinzelles
La région viticole du Pouilly-Vinzelles se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière et le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Vinzelles sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Vinzelles révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, melon ou mangue.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Solera
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.
