Domaine Brunilde di MenzioneShiraz - Cabernet Sicilia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Shiraz - Cabernet Sicilia du Domaine Brunilde di Menzione est dans le top 50 des vins de Sicilia.
Structure gustative du Shiraz - Cabernet Sicilia du Domaine Brunilde di Menzione
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz - Cabernet Sicilia de Domaine Brunilde di Menzione de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz - Cabernet Sicilia du Domaine Brunilde di Menzione de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Shiraz - Cabernet Sicilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz - Cabernet Sicilia
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz - Cabernet Sicilia
Le Shiraz - Cabernet Sicilia du Domaine Brunilde di Menzione s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mode, gratin de coquillettes au jambon ou côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive).
Détails et informations techniques sur le Shiraz - Cabernet Sicilia du Domaine Brunilde di Menzione
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz - Cabernet Sicilia du Domaine Brunilde di Menzione sont 2019, 2015, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Brunilde di Menzione
Le Domaine Brunilde di Menzione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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