Le Domaine Bruno Martin de Bern

Domaine Bruno Martin
Le domaine propose 27 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 30 des domaines de Bern
Il se situe en Bern

Le Domaine Bruno Martin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Bern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bruno Martin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bruno Martin à Bern parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bruno Martin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bruno Martin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Bruno Martin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bruno Martin

Les vins blanc du Domaine Bruno Martin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cordon bleu, morue "bacalhau a gomes de sa" ou quiche aux épinards et au chèvre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bruno Martin

  • 0avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bruno Martin

  • Seyval Blanc
  • Johanniter
  • Bianca
  • Chardonnay
  • Chasselas
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Bern

La région viticole du Bern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur et le Domaine Keller Am See y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bern sont les Pinot noir, Chasselas et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois.

En bouche du Bern est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Bern, produisant 69 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bern s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Bruno Martin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bruno Martin

Les vins rouge du Domaine Bruno Martin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou cuisses de lapin à la crème fraîche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bruno Martin

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bruno Martin

  • Regent
  • Blauburgunder
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bruno Martin

Une route des vins de prévue dans la région de Bern ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bruno Martin.

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .