
Domaine Bruno MichelLeu-dit Demi-lune Meunier San Soufre
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Leu-dit Demi-lune Meunier San Soufre du Domaine Bruno Michel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Leu-dit Demi-lune Meunier San Soufre de Domaine Bruno Michel de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Leu-dit Demi-lune Meunier San Soufre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leu-dit Demi-lune Meunier San Soufre
Les accords mets et vins originaux avec le Leu-dit Demi-lune Meunier San Soufre
Le Leu-dit Demi-lune Meunier San Soufre du Domaine Bruno Michel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, morue "bacalhau a gomes de sa" ou mi sao.
Détails et informations techniques sur le Leu-dit Demi-lune Meunier San Soufre du Domaine Bruno Michel
Découvrez le cépage: Oseleta
Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leu-dit Demi-lune Meunier San Soufre du Domaine Bruno Michel sont 0
Informations sur le Domaine Bruno Michel
Le Domaine Bruno Michel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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