
Domaine BrunoriBarco Rosso Conero
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Barco Rosso Conero du Domaine Brunori
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barco Rosso Conero de Domaine Brunori de la région des Marches est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barco Rosso Conero du Domaine Brunori de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barco Rosso Conero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barco Rosso Conero
Les accords mets et vins originaux avec le Barco Rosso Conero
Le Barco Rosso Conero du Domaine Brunori s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, trofie ( pâtes ) paradiso ou paupiettes de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Barco Rosso Conero du Domaine Brunori
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barco Rosso Conero du Domaine Brunori sont 2015, 2013, 0, 2016
Informations sur le Domaine Brunori
Le Domaine Brunori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rosso Conero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Conero
La région viticole du Rosso Conero se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alberto Serenelli et le Domaine Tenimenti Spinsanti y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Conero sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Cortese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Conero révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou framboise et parfois aussi des arômes de chocolat, girofle ou pruneaux.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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