Domaine BrunoriVerdicchio dei Castelli di Jesi
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Verdicchio dei Castelli di Jesi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdicchio dei Castelli di Jesi
Les accords mets et vins originaux avec le Verdicchio dei Castelli di Jesi
Le Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Brunori s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, fondue chinoise ou crevettes à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Verdicchio dei Castelli di Jesi du Domaine Brunori
Découvrez le cépage: Claverie
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Béarn et en Tursan. Productif, il donne des vins blancs simples, frais, à l'acidité modérée et aux arômes discrets de fleurs blanches. Souvent assemblé avec le baroque, l'arrufiac et le gros manseng, il participe aux blancs du Sud-Ouest et aux eaux-de-vie d'Armagnac.
Informations sur le Domaine Brunori
Le Domaine Brunori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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