Domaine BuchmannBlauburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blauburgunder du Domaine Buchmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauburgunder de Domaine Buchmann de la région d'Aargau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Blauburgunder
Le Blauburgunder du Domaine Buchmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, ragoût de veau délicieux ou marmite sarthoise.
Détails et informations techniques sur le Blauburgunder du Domaine Buchmann
Découvrez le cépage: Catarratto bianco comune
Blancs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, orange), amande, fleurs blanches et notes méditerranéennes. Aussi base traditionnelle du Marsala DOC. Pilier des vins blancs siciliens secs (Sicilia DOC, Alcamo DOC), s'exprime particulièrement bien dans le Trapanais. Cépage blanc sicilien autochtone, l'un des plus plantés de l'île, vigoureux et productif.
Informations sur le Domaine Buchmann
Le Domaine Buchmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
Canton viticole suisse alémanique du nord, 380 ha sur sols jurassiques calcaires. Pinot Noir (Blauburgunder) signature à la bourguignonne : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et minéralité salée, tanins délicats et fraîcheur tendue. Müller-Thurgau second en blanc, vif et fruité (pomme, fleurs blanches, muscat léger). Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent, Regent rouge.
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