Domaine Tenuta del BuonamicoIl Fortino Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Il Fortino Syrah du Domaine Tenuta del Buonamico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Fortino Syrah de Domaine Tenuta del Buonamico de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Fortino Syrah du Domaine Tenuta del Buonamico de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Il Fortino Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Fortino Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Il Fortino Syrah
Le Il Fortino Syrah du Domaine Tenuta del Buonamico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, couscous merguez ou poitrine de veau aux légumes nouveaux.
Détails et informations techniques sur le Il Fortino Syrah du Domaine Tenuta del Buonamico
Découvrez le cépage: Corbeau
Le Corbeau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Corbeau noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Fortino Syrah du Domaine Tenuta del Buonamico sont 2009, 2008, 2014, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine Tenuta del Buonamico
Le Domaine Tenuta del Buonamico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.
