Domaine PfannebeckerPfedders Heimer Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pfedders Heimer Grauburgunder du Domaine Pfannebecker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfedders Heimer Grauburgunder de Domaine Pfannebecker de la région de Rheinhessen est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pfedders Heimer Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfedders Heimer Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pfedders Heimer Grauburgunder
Le Pfedders Heimer Grauburgunder du Domaine Pfannebecker s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, colombo de poulet ou omelette aux girolles, ail et persil.
Détails et informations techniques sur le Pfedders Heimer Grauburgunder du Domaine Pfannebecker
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), violette, poivre, épices et notes mentholées caractéristiques. Beau potentiel de garde sur les terroirs marno-calcaires. Star des grands crus de Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin), elle signe les rouges identitaires alpins. Cépage savoyard autochtone, parfois rapproché du Refosco dal peduncolo rosso frioulan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfedders Heimer Grauburgunder du Domaine Pfannebecker sont 2017, 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Pfannebecker
Le Domaine Pfannebecker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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