Domaine PfannebeckerBurgunderhof Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Burgunderhof Spätburgunder du Domaine Pfannebecker
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burgunderhof Spätburgunder de Domaine Pfannebecker de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Burgunderhof Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burgunderhof Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Burgunderhof Spätburgunder
Le Burgunderhof Spätburgunder du Domaine Pfannebecker s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, rôti de veau aux olives noires ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Burgunderhof Spätburgunder du Domaine Pfannebecker
Découvrez le cépage: Saint Pépin
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes muscatées légères. Résistant au froid extrême. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin) et au Canada pour les climats viticoles continentaux rigoureux. Cépage hybride blanc américain obtenu en 1987 par Elmer Swenson dans le Minnesota.
Informations sur le Domaine Pfannebecker
Le Domaine Pfannebecker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
