Domaine du Burignon - Château Rochefort - Les Rueyres 1er Grand Cru

Domaine du Burignon - Château RochefortLes Rueyres 1er Grand Cru

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Rueyres 1er Grand Cru du Domaine du Burignon - Château Rochefort est un vin blanc de la région de Saint-Saphorin de Vaud.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.

Structure gustative du Les Rueyres 1er Grand Cru du Domaine du Burignon - Château Rochefort

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Rueyres 1er Grand Cru de Domaine du Burignon - Château Rochefort de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Les Rueyres 1er Grand Cru du Domaine du Burignon - Château Rochefort

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine du Burignon - Château Rochefort

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Saphorin dans la région de Vaud

Le Domaine du Burignon - Château Rochefort fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Saint-Saphorin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
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La région viticole de Saint-Saphorin

La région viticole du Saint-Saphorin se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine du Daley et le Domaine Louis Bovard y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Saphorin sont les Chasselas, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Saphorin révèle souvent des types d'arômes d'agrume, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fromage ou crème.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le mot du vin: Tartre (dépôt de)

Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.

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