Domaine BurmesterBranco White Blanc Douro
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gouveio, le Rabigato et le Malvasia Fina.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Branco White Blanc Douro du Domaine Burmester
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Branco White Blanc Douro de Domaine Burmester de la région de Duriense est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Branco White Blanc Douro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Branco White Blanc Douro
Les accords mets et vins originaux avec le Branco White Blanc Douro
Le Branco White Blanc Douro du Domaine Burmester s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes à la crème et aux fettucine, apéro mexicain ou fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ).
Détails et informations techniques sur le Branco White Blanc Douro du Domaine Burmester
Découvrez le cépage: Gouveio
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, orange), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes minérales schisteuses. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante essentielle des grands blancs du Douro DOC et du Porto blanc. Synonyme portugais du godello galicien, cépage autochtone du Douro et de Trás-os-Montes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Branco White Blanc Douro du Domaine Burmester sont 2024, 2023, 2022, 2021 et 2020.
Informations sur le Domaine Burmester
Le Domaine Burmester fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Berceau du Porto : vin muté opulent aux notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix et épices, du Ruby jeune et fruité au Tawny ambré oxydatif, en passant par les LBV et Vintage de garde exceptionnelle. Aussi grands rouges secs Douro DOC, charpentés et profonds (Touriga Nacional violette et fruits noirs, Touriga Franca élégante, Tinta Roriz épicée). Quelques blancs Douro frais. Vignobles en terrasses (~40 000 ha) UNESCO sur schistes.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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