Domaine C LangKabinett Baden Rotwein Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kabinett Baden Rotwein Spätburgunder Trocken du Domaine C Lang
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kabinett Baden Rotwein Spätburgunder Trocken de Domaine C Lang de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kabinett Baden Rotwein Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kabinett Baden Rotwein Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kabinett Baden Rotwein Spätburgunder Trocken
Le Kabinett Baden Rotwein Spätburgunder Trocken du Domaine C Lang s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, brochettes de veau mariné aux herbes ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Kabinett Baden Rotwein Spätburgunder Trocken du Domaine C Lang
Découvrez le cépage: Bronner
Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kabinett Baden Rotwein Spätburgunder Trocken du Domaine C Lang sont 0
Informations sur le Domaine C Lang
Le Domaine C Lang fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
