
Domaine Cà del GèBrut Millesimato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Brut Millesimato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Millesimato
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Millesimato
Le Brut Millesimato du Domaine Cà del Gè s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de goulache hongrois, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou rouelle de porc à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Brut Millesimato du Domaine Cà del Gè
Découvrez le cépage: Sacy
Le Sacy blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sacy blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Millesimato du Domaine Cà del Gè sont 2015, 2014, 2013, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Cà del Gè
Le Domaine Cà del Gè fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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