Domaine Cà del GèCosta del Vento Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Costa del Vento Pinot Nero du Domaine Cà del Gè
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costa del Vento Pinot Nero de Domaine Cà del Gè de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Costa del Vento Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costa del Vento Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Costa del Vento Pinot Nero
Le Costa del Vento Pinot Nero du Domaine Cà del Gè s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, boeuf bourguignon au cookéo ou lapin à la basquaise.
Détails et informations techniques sur le Costa del Vento Pinot Nero du Domaine Cà del Gè
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costa del Vento Pinot Nero du Domaine Cà del Gè sont 0
Informations sur le Domaine Cà del Gè
Le Domaine Cà del Gè fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
