Domaine Cà del GèCosta del Vento Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Costa del Vento Pinot Nero du Domaine Cà del Gè
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costa del Vento Pinot Nero de Domaine Cà del Gè de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Costa del Vento Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costa del Vento Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Costa del Vento Pinot Nero
Le Costa del Vento Pinot Nero du Domaine Cà del Gè s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, andouillette de troyes sauce chaource ou daube de sanglier à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Costa del Vento Pinot Nero du Domaine Cà del Gè
Découvrez le cépage: Muresconu
Rouges structurés et fruités à la couleur soutenue, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis) et épices méditerranéennes (garrigue, myrte). Très rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones sardes étudiés et participe à des cuvées artisanales insulaires confidentielles. Cépage noir italien autochtone de Sardaigne, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costa del Vento Pinot Nero du Domaine Cà del Gè sont 0
Informations sur le Domaine Cà del Gè
Le Domaine Cà del Gè fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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