
Domaine Cà del SantoPinot Nero Brut Nature
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Pinot Nero Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Nero Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Nero Brut Nature
Le Pinot Nero Brut Nature du Domaine Cà del Santo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), le cassoulet de mamie mélanie ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Pinot Nero Brut Nature du Domaine Cà del Santo
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Nero Brut Nature du Domaine Cà del Santo sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Cà del Santo
Le Domaine Cà del Santo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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