Domaine Ca di GessDell'Oltrepo Pavese Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dell'Oltrepo Pavese Bonarda du Domaine Ca di Gess
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dell'Oltrepo Pavese Bonarda de Domaine Ca di Gess de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dell'Oltrepo Pavese Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dell'Oltrepo Pavese Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Dell'Oltrepo Pavese Bonarda
Le Dell'Oltrepo Pavese Bonarda du Domaine Ca di Gess s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, sauté de veau aux champignons ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Dell'Oltrepo Pavese Bonarda du Domaine Ca di Gess
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dell'Oltrepo Pavese Bonarda du Domaine Ca di Gess sont 2008
Informations sur le Domaine Ca di Gess
Le Domaine Ca di Gess fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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