Domaine Ca' di Rajo - Brut

Domaine Ca' di RajoBrut

Vin d'Italie Vin effervescent de Vénétie en Italie
3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Brut du Domaine Ca' di Rajo est un vin effervescent de la région de Vénétie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Brut du Domaine Ca' di Rajo

Vigneron
Simone Cecchetto
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Brut - 0
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Brut du Domaine Ca' di Rajo sont 0

Informations sur le Domaine Ca' di Rajo

Le domaine propose 47 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Ca' di Rajo
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vénétie
Retrouvez le Domaine Ca' di Rajo sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ca' di Rajo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Vénétie

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