Domaine Ca' MomiHeartcraft Sparkling White
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Heartcraft Sparkling White du Domaine Ca' Momi
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Heartcraft Sparkling White de Domaine Ca' Momi de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heartcraft Sparkling White du Domaine Ca' Momi de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Heartcraft Sparkling White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heartcraft Sparkling White
Les accords mets et vins originaux avec le Heartcraft Sparkling White
Le Heartcraft Sparkling White du Domaine Ca' Momi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, accras de morue ou le catigot du pêcheur aux gambas.
Détails et informations techniques sur le Heartcraft Sparkling White du Domaine Ca' Momi
Découvrez le cépage: Len de l’El
Blancs secs ou moelleux vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, agrumes (citron, pamplemousse) et fruits exotiques (ananas, fruits de la passion). Aussi en moelleux miellés et liquoreux. Star de l'appellation Gaillac AOC en blanc sec et moelleux, signe l'identité gaillacoise aux côtés du Mauzac et du Sauvignon. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, cultivé à Gaillac (Tarn).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heartcraft Sparkling White du Domaine Ca' Momi sont 0
Informations sur le Domaine Ca' Momi
Le Domaine Ca' Momi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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