Domaine Fattoria Ca' RossaPlacidia dolce
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Placidia dolce du Domaine Fattoria Ca' Rossa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Placidia dolce de Domaine Fattoria Ca' Rossa de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Placidia dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Placidia dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Placidia dolce
Le Placidia dolce du Domaine Fattoria Ca' Rossa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Placidia dolce du Domaine Fattoria Ca' Rossa
Découvrez le cépage: Mataro
Rouges structurés et corsés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, garrigue (thym, romarin), poivre, cuir et notes animales typiques. Beau potentiel de garde méditerranéen. Star de Bandol AOC en Provence, cultivé en Espagne, Californie et Australie sous ce nom. Synonyme du mourvèdre, cépage noir méditerranéen historique originaire de Mataró en Catalogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Placidia dolce du Domaine Fattoria Ca' Rossa sont 0
Informations sur le Domaine Fattoria Ca' Rossa
Le Domaine Fattoria Ca' Rossa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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