Le Domaine Stonefield d'Ontario

Domaine Stonefield
Le domaine propose 2 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3598 des domaines d'Ontario
Il se situe en Ontario

Le Domaine Stonefield fait parti des domaines à suivre à Ontario. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stonefield

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stonefield à Ontario parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stonefield. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stonefield avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Stonefield

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Stonefield

Les vins doux du Domaine Stonefield s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Stonefield

  • Vidal

À la découverte de la région viticole d'Ontario

Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stonefield

Une route des vins de prévue dans la région d'Ontario ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stonefield.

Découvrez le cépage: Brianna

Blancs aromatiques expressifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fruits tropicaux (ananas, mangue), fleurs blanches et notes d'agrumes. Profil moderne résistant au froid extrême. Cultivé dans les régions septentrionales d'Amérique du Nord (Minnesota, Wisconsin, Iowa, Québec), s'adapte aux climats viticoles continentaux extrêmes. Cépage hybride blanc américain obtenu en 1983 par Elmer Swenson dans le Minnesota.

Actualités du Domaine Stonefield et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Rôti

Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.