Domaine Cabildo Insular de la GomeraCumbres de Garajonay Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cumbres de Garajonay Blanco du Domaine Cabildo Insular de la Gomera est dans le top 5 des vins des Iles Canaries.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cumbres de Garajonay Blanco du Domaine Cabildo Insular de la Gomera de la région des Iles Canaries révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Cumbres de Garajonay Blanco du Domaine Cabildo Insular de la Gomera
Découvrez le cépage: Carminoir
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), cerise, prune, épices et notes balsamiques évoquant un compromis entre le pinot noir et le cabernet sauvignon. Bouche dense et équilibrée. Cultivé en Suisse romande (Valais, Vaud, Genève) et au Tessin pour des cuvées modernes en assemblage ou en monocépage. Hybride suisse créé en 1982 à Pully par André Jaquinet (pinot noir × cabernet sauvignon).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cumbres de Garajonay Blanco du Domaine Cabildo Insular de la Gomera sont 2017, 2016, 0, 2014 et 2018.
Informations sur le Domaine Cabildo Insular de la Gomera
Le Domaine Cabildo Insular de la Gomera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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