
Domaine CaduceusAiravata Garnacha
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Airavata Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Airavata Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Airavata Garnacha
Le Airavata Garnacha du Domaine Caduceus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, selle d'agneau aux herbes ou porc effiloché (us pulled pork ).
Détails et informations techniques sur le Airavata Garnacha du Domaine Caduceus
Découvrez le cépage: Maratheftiko
Rouges structurés et intensément colorés de garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, garrigue méditerranéenne et notes de cuir. Profil puissant d'altitude. Considéré comme le meilleur cépage rouge de Chypre, connaît un renouveau qualitatif chez les vignerons chypriotes modernes. Cépage noir autochtone de Chypre, cultivé en altitude dans les monts Troodos.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Airavata Garnacha du Domaine Caduceus sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Caduceus
Le Domaine Caduceus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
État émergent du sud-ouest américain, vignobles d'altitude (1 370-1 580 m) sur sols volcaniques. Cépages rhodaniens et méditerranéens stars : Syrah signature (mûre, poivre, olive, violette, tanins ronds), Grenache fruitée, Mourvèdre dense et solaire. Aussi Tempranillo épicé et Sangiovese fruité. Blancs Viognier aromatique (abricot, fleurs), Petite Sirah colorée.
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