Domaine Page Springs CellarsMule's Mistake
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Mule's Mistake du Domaine Page Springs Cellars est dans le top 10 des vins d'Arizona.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mule's Mistake du Domaine Page Springs Cellars de la région d'Arizona révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Mule's Mistake
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mule's Mistake
Les accords mets et vins originaux avec le Mule's Mistake
Le Mule's Mistake du Domaine Page Springs Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf luc lac ou roulé de dinde épicé au lomo et comté.
Détails et informations techniques sur le Mule's Mistake du Domaine Page Springs Cellars
Découvrez le cépage: Goron de Bovernier
Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mule's Mistake du Domaine Page Springs Cellars sont 2012, 2014, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Page Springs Cellars
Le Domaine Page Springs Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
L'Arizona est situé à l'extrême Sud-Ouest des États-Unis d'Amérique, bordé par le Mexique au sud et le sud de la Californie à l'ouest. Il s'étend sur 300 000 km² (114 000 miles carrés) entre les latitudes 31°N et 36°N. Les principales variétés utilisées pour la fabrication des vins de l'Arizona sont la Syrah, le Viognier, le muscat et, bien sûr, les omniprésents cabernet Sauvignon et Zinfandel. Ils donnent leurs meilleurs résultats dans les régions plus fraîches, notamment dans le sud-ouest.
Le mot du vin: Shiraz
Voir syrah.
