Le Domaine Caillard de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Caillard
Le domaine propose 4 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 448 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Caillard fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Caillard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Caillard à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Caillard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Caillard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Caillard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Caillard

Les vins rouge du Domaine Caillard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, côtes d'agneau à la champvallon ou osso buco de dinde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Caillard

Au nez le vin rouge du Domaine Caillard révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Caillard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Caillard

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Caillard

  • Cabernet Sauvignon
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Caillard

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Caillard.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Caillard et des vins de la région

Château Lafleur : en Pomerol ou en vin de France, quelle valeur ?

Château Lafleur s’affranchit des règles de l’AOC Pomerol et sera désormais vendu en « Vin de France ». Quel impact sur son image… sur le prix des vins ? Pomerol : ce nom fait rêver les grands amateurs, bercés par les étiquettes prestigieuses qui jalonnent cette appellation exigüe (813 ha, soit moins de 1% de la superficie viticole de Bordeaux), qui jouxte le plateau de Saint-Emilion. Petrus, Trotanoy, La Conseillante, Le Pin, L’Evangile… et Lafleur sont autant de propriétés e ...

Vendre ses vins aux enchères : quelles sont les meilleures périodes ?

Vous qui possédez une cave, vous vous êtes peut-être déjà posé cette question : quel est le meilleur moment pour vendre ? Lionel Cuenca, Directeur Général Délégué d’iDealwine, fort d’une expérience de 25 ans dans le commerce du vin en ligne, répond à nos questions. La période estivale, une période creuse ? iDealwine : Est-ce que l’été est un bon moment pour vendre ? Lionel : La période estivale est assez favorable pour vendre, notamment le mois d’août alors même qu&rsqu ...

Rapport d’enchères de juin : gloire aux bordeaux de plus de 50 ans et aux domaines disparus

Dans les enchères du mois de juin, de très vieux bordeaux ont atteint des sommets, tandis que les vins des Jardins Esmeraldins sont toujours autant recherchés. Les très vieux bordeaux ne connaissent pas la crise Si le marché des vins de Bordeaux se porte très mal dans son ensemble, ce n’est pas le cas du marché secondaire pour ce qui concerne les très vieux millésimes. En effet, ces vins aux potentiels de garde légendaire se valorisent sur le temps très long, étant donné que la taille des produc ...

Le mot du vin: Animal

Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.

Découvrez les autres régions et appellation de Barossa