Domaine CalaltaMonsaulente Merlot - Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Monsaulente Merlot - Cabernet Franc du Domaine Calalta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monsaulente Merlot - Cabernet Franc de Domaine Calalta de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Monsaulente Merlot - Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monsaulente Merlot - Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Monsaulente Merlot - Cabernet Franc
Le Monsaulente Merlot - Cabernet Franc du Domaine Calalta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou gigot d'agneau bravade au four.
Détails et informations techniques sur le Monsaulente Merlot - Cabernet Franc du Domaine Calalta
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monsaulente Merlot - Cabernet Franc du Domaine Calalta sont 2016, 2018, 0, 2015
Informations sur le Domaine Calalta
Le Domaine Calalta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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